Yükleniyor
Yemeklerde tatlandırıcı görevi gören kekik, gargaradan çaya, burun spreyinden suyuna kadar birçok farklı şekilde kullanılır. Yoğun bir aromaya sahip olan kekik, su olarak tüketildiğinde de çeşitli faydaları bulunur. Güçlü bir antioksidan yapısına sahip olan kekik suyunu mide bulantısında, hazımsızlıkta ya da metabolizma hızlandırma için yararlanabilirsiniz. Bu noktada kekik suyunu dengeli ve doğru bir şekilde tüketmek önemlidir.
Kekik suyu aynı zamanda içerisinde birçok vitamin ve mineral barındırır. Özellikle taze kekik içerisinde yer alan A, C vitaminleri, demir, lif, manganez ve bakır kekik suyu içerisinde de bulunur. Bu da vücudun enfeksiyonlara karşı savaşmasına yardımcı olur.
Kekik suyu, içerisindeki güçlü bir antioksidan, anti-fungal, anti-mikrobiyal özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirerek, solunum yolları enfeksiyonlarına ve gribe iyi gelir.
Antibakteriyel ve antispazmodik etkileri aynı zamanda bağırsak florası ve karaciğer ve safra kesesinin fonksiyonlarını desteklemeye yarayan kekik suyunun faydaları şunlardır:
Kekik suyunu hazırlamak için gereken malzemeler kurutulmuş kekik ve su’dur. Kekik suyunun hazırlanışı ise şöyledir: 2 su bardağı suyu kaynattıktan sonra suyun içerisine 2 tatlı kaşığı kıyılmış kekik atılır. 15 dakika süre ile bekletilerek demlenmesi sağlanır ve ardından süzülerek içilebilir.
Diş eti çekilmelerinde kekik suyu ile hazırlanan kekik kürü dişleri fırçalarken kullanılmaktadır. Bir bardak su ile bir tatlı kaşığı kurutulmuş kekik kullanarak kaynatılan su soğumaya bırakılır ve 60 gün süre ile günde 3 kere diş fırçalarken bu kür kullanıldığında diş eti sorunlarına yardımcı olur.
Kekik suyu günde 2 bardaktan fazla tüketilmemesi önerilir. Yan etkilerini görmemek için doğru oranda tüketmek önemlidir. Bunun için 1 hafta süresinde her gün içtikten sonra 15 gün süreyle ara verilebilir. Metabolizmaya etki etmesini istiyorsanız kekik suyunu aç karna günün herhangi bir zamanında tüketebilirsiniz. Kekik suyunu tüketmeden önce mutlaka uzman doktordan görüş alınız.
Acı bir tada sahip olan kekik suyunu yumuşatmak için tatlandırarak tüketebilirsiniz. İçerisine ekleyebileceğiniz tarçın ve karanfil gibi ürünlerle kolay bir içim sağlayabilirsiniz. Bunların yanında kekik suyunu tek başına tüketmek istemiyorsanız, salata sosuna, zeytinyağı içeren soğuk yemeklere ya da çorbalara eklemek mümkündür. Yemek sonrası kekik suyu tüketmek sindirim sistemine iyi gelerek hazmı kolaylaştırır. Kekik suyunu gargara şeklinde tüketmek ise hem diş eti hastalıklarına iyi gelir hem de ağız kokusunun giderilmesine yardımcı olur.
Bitkisel bir ürün olan kekik suyu ölçüsüz bir şekilde tüketildiğinde çeşitli zararlara ve yan etkilere neden olabilir. Kan basıncını düşürdüğünden özellikle tansiyon hastalarının doktor kontrolünde tüketmesi önerilir. Kekik suyu zararları ve yan etkileri şunlardır:
Antioksidan içeriği sayesinde kekik suyu, vücutta bulunan toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve metabolizmayı artırır. Zayıflatmaya doğrudan etki etmez fakat yardımcı olmaktadır.
Etkili adet söktürücüler arasında yer alan kekik suyu, regl döneminde adetin sökülmesine yardımcı olur.
Anti-viral etkili kekik suyu, solunum yollarını rahatlatarak öksürüğe iyi gelmektedir.
Kekik suyu, kan basıncını düzenlediğinden tansiyonu düşürücü etkisi bulunur.
Kekik suyu, aşırı tüketiminde birçok zarara neden olabilir. Özellikle hamilelik döneminde olan ve emziren annelerin kemik suyu tüketmemeleri önerilir.
Kekik suyu, antiseptik etkisi sayesinde ağız içerisindeki mikropları temizleyerek, diş eti çekilmesine iyi gelir.
Memorial Tıbbi Yayın Kurulu tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme Tarihi : 15 Kasım 2024
Yayınlanma Tarihi: 16 Mayıs 2023
Detaylı bilgi için iletişime geçin.
