Göze İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Göze İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Özellikle A vitamini, E vitamini ve C vitaminin yanında çinko, omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan besinler göz sağlığına iyi gelir. Bunlar arasında ıspanak ve marul ve pırasa, brokoli ve maydanoz gibi sebzeler, et ve kümes ürünleri, süt ürünleri,  balık, istiridye ve somon gibi deniz ürünleri, tatlı patates, dolmalık biber, fasulye, avokado, ceviz ve havuç göze iyi gelen besinlerdir. Gözleri uzun vadede sağlıklı tutarak oluşabilecek göz hastalıklarına karşı önlem alınmasını sağlar.

Göze iyi gelen besinler şöyle sıralanabilir:

• Dolmalık biberler
• Ispanak ve marul ve pırasa ve maydanoz gibi koyu ve yapraklı yeşillikler
• Ceviz ve badem gibi kuruyemişler
• Balık, istiridye ve somon gibi yağlı deniz ürünleri
• Havuç ve tatlı patates
• Fasulye
• Avokado
• Yumurta
• Süt ürünleri

Göze iyi gelen besinlerden yararlanarak göz sağlığını korumak ve yaşa bağlı olarak ortaya çıkan görme kaybı riski azaltılabilir. Göz hastalıklarını önlemek için doğru besinleri tüketmek önemlidir. Gözlerin sürekli olarak mavi ekrana maruz kalması ve çevresel faktörler nedeniyle zarar görmesi yıpranmasına neden olabilir. Bazı besinler içerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlar ile göz hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlayabilirler.

Çiğ biberler

Kırmızı biber içerisinde barındırdığı C vitamini sayesinde göz sağlığına iyi gelen besinler arasında yer alır. C vitamini eksikliği gözlerde kan damarları için risk oluşturarak katarakt riskini artırabilir. Bu nedenle C vitamini içeren karnabahar, papaya ve çilek gibi birçok sebze ve meyveden göz sağlığı için yararlanılabilir. Bunun yanında parlak renge sahip olan biberler A ve E vitamini içerdiğinden göz dostu olarak bilinir.

Koyu ve yapraklı yeşillikler

Lahana, ıspanak ve karalahana içerisinde hem C hem de E vitamini barındırdığından göz sağlığına yönelik olarak tüketilebilir. Bunun yanında katarakt gibi uzun vadede ortaya çıkan göz hastalıkları riskinin azalmasını sağlar.

Kuruyemişler

Kuruyemişler ve tohumlar göz sağlığı için faydalı olan Omega-3 ve E vitamini açısından oldukça zengindir. Bunun yanında günlük beslenme düzenine yağ asitleri ve vitamin açısından faydalı olan chia tohumu, keten tohumu veya kenevir tohumu gibi tercihler eklenebilir. E vitamini açısından zengin olan badem de göz hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumada etkilidir.

Somon gibi yağlı balık türleri

Somon, ton balığı ve alabalık gibi yağlı balıklar içerisinde omega-3 yağ asitleri bulunur. Omega-3 yağ asidi retinaların doğru çalışması için etkilidir. Bunun yanında göz tansiyonuna karşı korumaya yardımcı olur.

Havuç

Havuç içerisindeki beta-karoten sayesinde göz sağlığı için önemli olan A vitaminini vücuda sağlar. Böylelikle göz yorgunluğunu azalmasında etkili olarak ve gece görüşünü destekler.

Yumurta

Yumurta, lutein, zeaksantin ve çinko içerdiğinden göz sağlığını korumada etkili olarak bilinir. Özellikle yaşa bağlı olarak ortaya çıkan retina rahatsızlığı olan makula dejenerasyonunu önleyebilir. Bunların yanında koruyucu pigment miktarını artırmaya yardımcı olan yapıya sahiptir.

Turunçgiller

Portakal, limon ve greyfurt gibi turunçgiller, göz sağlığına iyi gelen C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, göz damarlarının sağlığını koruyarak ve yaşa bağlı olarak ortaya çıkan göz hastalıklarının riskini azaltır.

Brokoli ve brüksel lahanası

C vitamini, beta-karoten ve lutein içeriği bulunan brokoli göz sağlığı için tercih edilen besinler arasında yer alır. Brüksel lahanası da gözlerdeki hücrelere ve sağlıklı dokulara zarar veren serbest radikallere karşı koruyan bir yapıdadır.

Turuncu renkli meyve ve sebzeler

Turuncu renkli meyve ve sebzeler arasında yer alan tatlı patates, havuç, kavun, mango ve kayısı özellikle gece görüşünün iyileşmesine yardımcı olur. Beta-karoten açısından zengin olan tatlı patates, vücutta A vitamini üretimini destekler.

Göz Sağlığına İyi Vitamin ve Mineraller Nelerdir?

Vitamin ve mineraller göz sağlığını destekleyerek görüş bozukluğuna iyi gelir ve gözlerin düzgün çalışmasında rol oynar. A vitamini, E vitamini, C vitamini, omega-3, niasin ve tiamin gibi vitamin ve mineraller göz sağlığına iyi gelir.

Göz sağlığına iyi gelen vitamin ve mineraller şöyle açıklanabilir:

• A vitamini, gözdeki retina hücrelerini korur ve gece görüşünü destekler
• C vitamini, göz hücrelerini serbest radikallere karşı korur
• E vitamini, hücre zarlarını koruyarak gözdeki oksidatif hasarı önlemede etkilidir
• Lutein ve zeaksantin gözleri zararlı olan mavi ışıktan korur
• Omega-3 yağ asitleri, göz kuruluğunu önler ve retina sağlığına iyi gelir
• Çinko, yaşa bağlı görme kaybını önlemeye yardımcı olur

Göz Sağlığını Korumanın Yolları Nelerdir?

Göz sağlığını korumak için dengeli beslenmek, gözleri dinlendirmek, yeterli uyku almak ve mavi ışıktan uzak durmak önemlidir. Göz sağlığını korumak için uygulanabilecek yöntemler şöyle sıralanabilir:

• Gözleri dinlendirmek için 20-20-20 kuralından yararlanın. Her 20 dakikada bir, 20 saniye boyunca 20 metre uzağa bakmak göz yorgunluğunun azalmasını sağlar.
• Gözleri güneşin zararlı UV ışınlarından korumak için UV filtreli güneş gözlüğü kullanın
• Göz sağlığını kontrol ettirmek için yılda en az bir kez göz doktoruna görünün
• Mavi ekranlara uzun süreler bakmak göz kuruluğu, bulanık görme ve baş ağrısı gibi sorunlara sebep olabilir. Ekran parlaklığını ayarlamak, arka plan ışığını düşürmek ve ekranla göz arasında mesafe bırakmak gözleri rahatlatır
• Tütün ürünü kullanmak katarakt  makula dejenerasyonu ve göz sinirine zarar verme riskini artmasına neden olur. Tütün ürünlerinden uzak durmaya çalışın
• Gözleri ovalamak, mikrop bulaşmasına ve göz enfeksiyonlarına yol açabilir. Elleri her zaman temiz tutmak göz sağlığı açısından önemlidir
• Gözlerin dinlenmesi ve yenilenmesi için her gece yeterli uyku almak gerekir
• Bol su tüketmek ve göz damlasından yararlanmak göz sağlığını koruyarak göz kuruluğunu azaltır

Göze İyi Gelen Besinler Hakkında Sık Sorular

Gözün görme gücünü ne artırır?

Göz sağlığını destekleyen ve iyi gelen A vitamini, C vitamini, E vitamini, lutein, zeaksantin ve omega-3 yağ asitlerinden yararlan görme gücünün artmasını sağlar.

Göze en iyi gelen meyve hangisidir?

Göze en iyi gelen meyve olarak yaban mersini bilinir. İçerisindeki güçlü antioksidanlar sayesinde göz hücrelerini serbest radikal hasarından korur.

Memorial Tıbbi Yayın Kurulu tarafından hazırlanmıştır.