Yükleniyor
Bromelain, ananas meyvesi, ananasın sapı ve suyundan elde edilen, proteolitik (protein parçalayan) türde bir enzimdir. Bromelain, özellikle burkulma ve incinme ve diğer küçük kas yaralanmalarından kaynaklanan iltihabı azaltmak, burun ve sinüslerde veya vücudun farklı bölümlerinde ameliyat veya yaralanma sonrasında oluşan ağrı ve şişliği hafifletmek, kireçlenmeyi azaltmak ve antibiyotiklerin emiliminin arttırılması gibi faydalar sağlamaktadır.
Bromelain, ananasın sapı, meyvesi ve suyunda doğal olarak bulunan protein sindirici bir enzim karışımıdır. Takviye olarak alınabilen bromelain, alerji, osteoartrit, sinüzit ve ülseratif kolit gibi kronik enflamasyona karşı ağrıyı dindirme, şişliği hafifletme ve iltihaplanmayı azaltmaya yardım eder. Bromelain, özellikle 20 yaş diş ameliyatından sonra ve yanıksebebiyle oluşan ölü derilerden arındırmak için bromelainden yararlanılır. Bunların yanı sıra, bağışıklık sistemini güçlendirme etkili olan bromelain, burun tıkanıklığını hafifleterek vücuttaki proteinlerin daha kolay sindirilmesini sağlama gibi ek faydaları vardır.
Özellikle ananas tüketimiyle doğal yoldan alınan bromelain, hem sağlık hem de iyileşme sürecinde önemli bir destek kaynağı olarak bilinir.
Bromelaindeki aktif bileşenler vücuttaki proteinleri parçalayan enzimler olan proteinaz ve porteazlar içerir. Bromelain, ameliyat sonrasında ya da yaralanma durumlarında, burun, sinüs ve diş etlerinde ağrı ve şişliğin azalması ve bağışıklığı desteklemek için kullanılır. Vücuttaki ödemin atılmasında destekçidir, kilo vermeye yardım eder, osteoartrit, kanser, sindirim problemleri ve kas ağrıları içinde yararlıdır.
Anti-inflamatuar ve analjezik etkiye sahip olan bromelainin osteoartrit ile ilişkili ağrı, doku şişmesi ve eklem sertliği gibi sorunlar için etkilidir. Pıhtı oluşumunu ve kardiyovasküler olayları azaltmaya yardımcı olur. Astım ve alerji kaynaklı solunum yolu semptomlarını kontrol etmeyi kolaylaştırır. Ülseri iyileştirmeye yardımcı olur. Bromelain topikal olarak uygulandığında yara ve hafif yanıklar için hasarlı dokunun kendini yenilemesini tetikler.
Anti-inflamatuar ve antioksidan etkiler gösteren bromelain faydaları şunlardır:
Anti-enflamatuar etkilerinden dolayı osteoartrit semptomlarının iyileştirilmesi için tercih edilir. Eklem iltihaplanmasının azalmasını sağlayarak osteoartrit ile ilişkili ağrının ve şişliğin hafiflemesini sağlar. Eklem sertliklerinin giderilmesini sağlayarak hareket kabiliyetini artırır.
Bromelain, kanın pıhtılaşmasını önleyerek, kan dolaşımının iyileşmesine yardımcı olur. Bu sebeple oluşabilecek kalp rahatsızlıkları riskine karşı önlem alınmasını sağlar. Kan dolaşımının iyileşmesinde etkili olarak damarları destekler. Bunun yanında tromboz gibi ciddi kardiyovasküler sorunların riskini azaltır.
Bromelain, anti-inflamtuar yapısından dolayı vücuttaki iltihabın azalmasında yardımcı olarak oluşabilecek sinüzit, artrit ve diğer iltihaplı hastalıklara karşı korur. Bu da oluşabilecek kireçlenmeye karşı önlem alınmasını sağlar.
Astım ve bronşit gibi solum yolunda oluşan problemlerin giderilmesin önemli bir rolü bulunur. Bu hastalıkların yarattığı semptomların azalmasını sağlar. Ayrıca bromelain, burun tıkanıklığının azalmasını sağlayarak nefes almayı kolaylaştırır ve iltihap kaynaklı semptomları hafifletir.
Proteinler parçalama görevi bulunana bromelain, sindirim sisteminin doğru çalışmasında etkili olur. Kişide oluşan sindirim problemleri, şişkinlik ve gaza karşı kullanılır.
Yaraların iyileşmesini sağlayan bir yapısı bulunan bromelain, doku onarımı sağlayan bileşenler içerir. Ananas özünde bulunan bromelain sayesinde şişlikler azalır ve yaraların iyileşmesi sağlanır.
Enfeksiyonlara karşı koruma sağlayan bromelain bağışıklık sistemine de etki ederek güçlenmesini sağlar. İçeriğindeki anti-enflamatuar sayesinden sağlık açısından önemli etkileri bulunur.
Bromelaindeki enzimler vücudun yağları sindirme hızını arttırabilir. Metabolizmayı hızlandırıcı etkisinden dolayı bromelain, yağ yakımını artırarak kilo kaybına yardımcı olur. Sindirimin desteklenmesinde etkili olarak enflamasyonu azaltır.
Ananasın sapında ve kabuğunda yüksek oran bulunan bromelain bu şekilde vücuda alınabilir. Bromelain farklı gıdaların içerisinde de yer alarak vücudun gerekli olan bromelain ihtiyavı bu şekilde karşılanabilmektedir. Bromelain içeren besinler şöyle sıralanabilir:
Genellikle takviye şeklinde karşımıza çıkan bromelain maddesi, pek çok açıdan fayda sağlar. Bromelain, ananasın yapısında yer aldığından, evde yapabileceğiniz tarifle vücudunuza alabilirsiniz. Bromelain içeren ananas kabuğu çayı evde şu şekilde hazırlayabilirsiniz:
Bromelain, her gıdada ve besin takviyesinde olduğu gibi aşırı tüketim durumunda yan etkileri oluşabilir. Bazı kişilerde reaksiyonların oluşmasına neden olarak alerjik etkilere sebebiyet verebilmektedir. Bu yüzden uzman doktor tarafından verilen dozda ve oranda kullanımı önemli olmaktadır. Hamilelerin, kan sulandırıcı ilaç kullananların ya da ananas alerjisi bulunanların bromelain takviyesi almaları tavsiye edilmemektedir. Bromelainin olası zararları şöyle sıralanabilir:
Bromelainin vücuda aşırı alımı durumunda mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Sindirim sistemini destekleyen etkileri olsa da midesi hassas olan kişileri etkileyebilir. Bu nedenle tüketim miktarına dikkat edilmesi önerilir.
Bromelain, fazla alındığı durumda vücutta olumsuz reaksiyonlara neden olabilir. Bunlar kusma ve ishal şeklinde kendini gösterir. Bu yan etkiler özellikle midesi hassas olan kişileri sıklıkla etkiler. İshal durumunda ise vücutta ciddi sıvı kaybı görülebilir.
Bromelain takviye olarak kullanımı ya da fazla miktarda alınması kalp atış hızının artmasına zemin hazırlar. Nadiren görülen bir yan etki olsa da kalp rahatsızlıkları olan bireyler için risk oluşturabilir. Bu sebeple bromelain kullanımı öncesinde doktor önerisi almak önemlidir.
Bromelain, kanı inceltici özellikleri sebebiyle bazı kadınlarda regl dönemlerinde kanama miktarının artmasına sebep olabilir. Regl döneminde gelişen aşırı kanama sorunu yaşayan bireylerin bromelain takviyesinden kaçınmaları önerilir.
Bromelain, alerjen yapısı olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Kurdeşen, ciltte kızarıklık veya kaşıntı gibi belirtilerle kendini gösteren bromelain, genellikle ananas alerjisi olan bireylerde daha sık görülür. Bu tür cilt sorunları görüldüğü durumda bromelain kullanımı durdurulmalı ve bir doktora başvurulması önerilir.
Bromelain, alerjik reaksiyonlara neden olduğu durumda solunum yolunda daralma, nefes almada zorluk veya hırıltılı solunum gibi ciddi sorunlara neden olabilir. Bu durum, özellikle ananas veya diğer benzer enzimlere alerjisi olan bireylerde görülme ihtimali daha yüksek olarak bilinir.
Bromelain kullanmadan ve takviye almadan önce doktora danışmanız önemlidir. Özellikle hamilelik, emzirme dönemlerinde, kan sulandırıcı ilaç kullanımında alınmaması ve tüketilmemesi önerilir.
Bromelain, sindirici bir özelliği olan enzim olduğundan mideye destek sağlayan bir yapıdadır. Ancak mide asidini artırdığına yönelik olarak kesin bir bulgu yoktur. Bununla beraber bromelainin vücuda doğru alınması sonucunda mide asidi dengelenir ve proteinlerin parçalanmasına yardımcı olabilir.
Bromelain, anti-inflamatuar ve protein parçalayıcı özellikler içerdiğinden dokularda sıvı birikimini azaltarak şişliklerin hafiflemesini sağlar. Özellikle ameliyatlar, spor yaralanmaları veya travmalardan sonra oluşan ödemin giderilmesinde etkili olduğu bilinir.
Bromelain kullanmadan önce bazı kişilerin doktora danışmaları önemlidir. Hamileler ve emzirenler anneler bromelain alımına dikkat etmeleri gerekir. Bromelain, kanı inceltici etkiler gösterebileceğinden kan sulandırıcı ilaç kullananların, ananas alerjisi olanları ve mide hassasiyeti bulunanların kullanmaması önerilir.
Ananas içerisinde bromelain doğal olarak bulunur. Özellikle en yüksek bromelain miktarı ananasın sap kısmında yer alır. Ananas yemek ve ananas suyu tüketmek enzimlerin doğal yoldan alınmasını sağlar. Fakat takviye olarak alınan bromelainin doktor kontrolünde alınması önerilir.
Memorial Tıbbi Yayın Kurulu tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme Tarihi : 27 Ocak 2025
Yayınlanma Tarihi: 23 Ocak 2025
Detaylı bilgi için iletişime geçin.
