Bademin Faydaları Nelerdir?

Bademin Besin Değeri Nedir?

Badem ağacının yenilenebilir tohumlarından üretilen badem, süt, yağ, un ve macun olarak tüketilebilir. Badem ezmesi de popüler olarak bilinen ve sevilen bir besindir. 28 gr yani bir porsiyon badem şu besin değerlerini içerir:

• Lif: 3.5 gr
• Protein: 6 gr
• Yağ: 14 gr
• E Vitamini: Önerilen günlük alım miktarının (RDI) %37'si
• Manganez: RDI'ın %32'si
• Magnezyum: RDI'nin %20'si
• Ayrıca bakır, B2 vitamini (riboflavin) ve fosfor içermektedir.

Mineralleri vücutta tutan, emilimlerini engelleyen bir madde olan fitik asit, bademde yüksek oranda bulunur. Fitik asit, antioksidan olarak bilinirken, bademde bulunan demir, çinko ve kalsiyum miktarını da azaltmaktadır.

Bademin Faydaları Nelerdir?

Badem, lif, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve sağlıklı yağlar yanı sıra E vitamini gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir. Sahip olduğu besin değerleri sayesinde kemik sağlığını korur, kan şekerini dengelemeyi kolaylaştırır, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır. Tokluk hissi yaratarak kilo vermeye yardımcı olur. Cilt sağlığını da destekleyerek çizgi ve kırışıklıkların oluşmasını önlemeye yardım eder.

Bademin faydaları genel olarak şunlardır:

• Kötü kolesterolü azaltmaya yardım eder
• Kan basıncını dengeler
• Kan şekerini kontrol etmeyi kolaylaştırır
• Kalp hastalıkları riskini azaltır
• Kemik ve diş yapısını güçlendirir
• Ciltte ince çizgiler ve kırışıklıklar oluşma riskini azaltır
• Kolon kanserine yakalanma riskini azaltan lif açısından zengindir
• Tokluk hissi verdiği için kilo vermeyi kolaylaştırır

Badem kolesterolü düşürür

Badem yemek kırmızı kan hücrelerinde yer alan E vitamini seviyesini artırarak kolesterol riskini azaltmaktadır. E vitamini ve antioksidanlar aynı zamanda vücutta oksidatif hasarı önlemeye yardımcı olmaktadır. Badem, kalp sağlığına fayda sağlayan lipid ve yağ seviyelerini iyileştirmede etkilidir. 

Badem kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir

Karbonhidrat bakımından düşük olan badem, sağlıklı yağ, protein ve lif bakımından zengindir. Bu yüzden badem, diyabetli hastalar için sağlıklı bir seçimdir. Diyabetli kişilerin vücudunda magnezyum eksikliği görülebilir. Badem de yüksek miktarda magnezyum içerdiğinden bu eksikliğin giderilmesinde ve kan şekeri düzeylerini düşürmede etkilidir.

Badem kilo vermeye yardımcı olur

Badem, içeriğindeki protein ve lif sayesinde iştahı azaltarak, uzun süre tok hissetmeye yardımcı olur. Bu da günlük olarak alınan kalori miktarını azaltmada etkilidir. Badem iştahı keserek, kiloyu dengelemeyi sağlar.

Badem Tüketmenin Riskleri Nelerdir?

Fıstığa karşı alerjisi olan kişilerin bademe de alerjisi olabilmektedir. Badem yedikten sonra kurdeşen, şişlik ve nefes almada zorluk görülüyorsa hemen uzman doktora başvurmak gerekebilir. Bu durum anafilaksi olarak bilinen durumu geliştirerek yaşamı tehdit etmektedir. Badem tüketmeden önce mutlaka alerjiniz olup olmadığını kontrol ettiriniz.

Badem Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çok fazla badem tüketilirse ne olur?

Bademi ölçülü tüketmek önemlidir. Fazla tüketmek sağlık sorunlarını da beraberinde getirebilir. Badem tüketmek, kilo almaya, sindirim problemlerinin ortaya çıkmasına, böbrek taşı oluşmasına yola açarak fındık alerjisini ortaya çıkarabilir.

Badem tüketmek ne işe yarar?

Badem, bol miktarda sağlıklı yağ, lif, protein, magnezyum ve E vitamini içeren bir besindir. Bu bağlamda bademin faydaları arasında kan şekeri seviyelerini düşürmesi, kan basıncını dengelemesi, kolesterol seviyelerinin kontrol altına alınması, kalp hastalıkları riskini azaltması ve kemikleri güçlendirmesi yer alır.

Badem hangi hastalıklara iyi gelir?

Sık tüketilen bir kuruyemiş olan badem, kalp hastalıkları riskini azaltır, kan basıncını dengeler, kolesterole iyi gelir, kilo yönetimi yapar, cilt ve saç sağlığını besler.

Memorial Tıbbi Yayın Kurulu tarafından hazırlanmıştır.