B6 Vitamini Nedir? B6 Vitamini Ne İşe Yarar, Nelerde Var?

B6 Vitamini Nedir?

Piridoksin olarak da bilinen B6 vitamini, gıdalarda doğal olarak bulunan, kan hücresi oluşumu, metabolizma süreci ve enzim reaksiyonunda rol alarak vücudun sağlıklı kalmasını sağlayan 8 B vitamini kompleksinden biridir. B6 vitaminini suda çözünen bir tür olduğu için vücut kendi başına üretemez, bu nedenle dışarıdan gıda ve takviye aracılığı ile vücuda alınabilir.

Vücuttaki şekerlerin, yağların ve proteinlerin sağlıklı çalışması için de gerekli bir vitamin olan B6 vitamininin piridoksin, piridoksal ve piridoksamin şeklinde formları vardır. B6 vitamini, belirli gıdalarda bulunmasının yanı sıra laboratuvar ortamında da üretilir. Gıdalardan yeterli düzeyde alınamayan ve takviye yapılamaması sonucu oluşan B6 vitamini eksikliği bazı hastalıkların meydana gelmesine sebebiyet verebilir.

Özellikle beyinsel fonksiyonların düzgün bir şekilde yerine getirilmesi ve bağışıklık sisteminin güçlü tutulması için vücutta yeterli miktarda B6 vitamini olmalıdır, çünkü B6 vitamini beyin ve sinir sisteminin doğru çalışmasında önemli rolü olan, hemoglobin üretimine katkıda bulunan, serotonin ve melatonin yapmasına yardımcı olan bir besin öğesidir.

B6 Vitamini Ne İşe Yarar? 

Antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri olan B6 vitamini, DNA, nörotransmitter üretimi yanı sıra hemoglobin üretim ve sentezinde etkin rol oynayarak kansızlığı önler. B6 vitaminin temel görevi, vücudun yağ ve karbonhidratları enerji için metabolize etmesine yardımcı olmaktır. Beyin gelişimi, sinir sistemi, hormonal yapı, bağışıklık sistemi ve ruh halini iyileştirme gibi önemli görevler üstlenir. Serotonin ve dopamin gibi nörotransmitterlerin üretimini sağlamaya yardım eden b6 vitamini,  kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda da rol alarak kansızlığı önlemede de kilit role sahiptir.

B6 Vitamini Faydaları Nelerdir?

Beyin ve ruh sağlığını iyileştirmek de dahil olmak üzere B6 vitamininin faydaları şu şekilde sayılabilir:

Beyin fonksiyonlarını iyileştirir

Nörotransmitter yapıya üstlendiği görev nedeniyle B6 vitamini, beyin sağlığının iyileşmesinde etkili bir vitamindir. Özellikle B6 ve B12 vitamini eksikliğinin beyin fonksiyonlarının azalmasıyla bağlantılı olduğu ortaya konmuştur.

Kansızlığı önler ve tedavi eder

Kırmızı kan hücreleri üretimine destek olan B6 vitamini, özellikle hamilelerde ve doğurganlık çağında oluşan kişilerde yaşanan kansızlık vakalarına iyi gelir. Bu kişilerin B6 vitamini ve demir düzeyleri düşük çıktığı için B6 vitaminiyle eksikliğin giderilmesi amaçlanır.

Hamilelik döneminde mide bulantısına iyi gelir

B6 vitamini, hamilelik döneminde yaşanan mide bulantısı ve kusma sorunlarının önüne geçmek için etkili olan vitaminler arasında yer alır.

Ruh sağlığına faydası vardır

B6 vitamini, ruh sağlığını düzenlemeye, iyileştirmeye ve hatta daha sağlıklı uykulara sahip olmak için yardımcı olabilecek serotonin gibi nörotransmitterlerin üretimini sağladığı için depresyon ve anksiyetenin etkilerini azaltma konusunda tercih edilir.

Damar tıkanıklığı ve kalp hastalığı riskini azaltabilir

Yapılan araştırmalar kanda B6 vitamini düşüklüğü yaşayan kişilerin fazla olan kişilere oranla daha fazla damar tıkanıklığı ve kalp hastalığı yaşadığını ortaya çıkarmıştır. B6 vitamini tıkanmış arterleri önleyip kalp hastalığı riskini indirebilir.

Kanser riskini azaltabilir

Yapılan araştırmalar, B6 vitamin takviyelerinin kolorektal kanser de dahil olmak bazı kanser çeşitlerinin riskinin azaltılmasıyla bir bağlantı olduğunu ortaya koymuştur.

Göz hastalıkları riskini düşürmeye yardımcıdır

Günlük B6 vitamini, folik asit ve B12 takviyesinin yaşa bağlı olmak kaydıyla gözdeki sarı nokta hastalığı olarak bilinen makula dejenerasyonu etkilerini azalttığı görülmüştür.

Adet öncesi sendromu tedavisinde kullanılabilir

Depresyon, anksiyete ve sinirlilik hali gibi durumların semptomlarını azaltmasıyla bilinen B6 vitamini, PMS olarak adlandırılan adet öncesi sendromu tedavisinde de tercih edilir. B6 vitamininin ruh halini düzenlemesinin temel sebebi, nörotransmitter üretimini sağlamasıdır. Bu durumun duygusal semptomları iyileştirdiği bilinmektedir.

B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?

En yaygın olarak ciltte deri döküntüleri, enerji düşüklüğü ve ruh hali değişiklikleri gibi belirtiler gösteren B6 vitamini eksikliği, düzensiz beslenme ve B6 vitamini içeren besinlerin az tüketilmesi gibi nedenlerden kaynaklanır.

B6 vitamini vücutta 150’den fazla enzim reaksiyonunda yer alır ve özellikle karaciğer, böbrek, sindirim veya otoimmün hastalıkları olan kişilerle birlikte sigara tüketen, obezite hastası olanlar, alkol problemi yaşayanlar ve hamile kişilerde daha sık görülür. B6 vitamini eksikliği; gıdalar ve takviyeler yoluyla giderilmeli, olması gereken seviyeye getirilmelidir.

B6 vitamini eksikliği belirtileri şunlardır:

• Deri döküntülerinin meydana gelmesi
• Dudaklarda çatlak ve ağrı oluşması
• Dilde yaralanma, iltihaplanma ve kızarıklık yaşanması
• Kansızlık
• Zihinsel yorgunluk (beyin sisi)
• Ruh halinde değişkenlik
• Bağışıklık sisteminin zayıflaması
• Yorgunluk ve enerji düşüklüğü
• El ve ayaklarda karıncalanmayla birlikte ağrı
• Konsantrasyon bozukluğu ve unutkanlık
• Nöbetler yaşanması
• Kanda homosistein yüksekliği ortaya çıkması

B6 Vitamini Nelerde Var?

İnsan vücudunun B6 vitaminini depolayamaz. Bu yüzden düzenli olarak besin ve takviyelerle B6 vitamini eksikliği önlenmelidir. B6 vitamini doğal yollarla çeşitli besin ve gıdaların tüketimi ile alınabilmektedir.

Vücuda B6 vitamini sağlayabilen besinler şunlardır:

• Kırmızı et, beyaz et ve karaciğer
• Balık, somon ve ton balığı gibi gibi deniz ürünleri
• Patates gibi nişastalı sebze ve meyveler
• Kırmızı biber, mercimek, havuç, yeşil bezelye, kabak
• Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler
• Muz, papaya, portakal ve avokado gibi meyveler
• Nohut
• Tavuk göğsü
• Kümes hayvanları
• Yumurta
• Ay çekirdeği
• Süt ve süt ürünleri
• Tam tahıl ve güçlendirilmiş tahıl ürünleri
• Antep fıstığı

Günlük Ne Kadar B6 Vitamini Alınmalı?

Günlük alınması gereken B6 vitamini düzeyi yaş gruplarına göre değişkenlik gösterir ancak yetişkin bir bireyin günlük alması gereken B6 vitamini miktarı 1.3 miligram olarak kabul edilir.

Aşağıda yer alan B6 vitamini miktarları, yaş gruplarına göre sıralandırılmıştır:

• 0-6 ay: 0.1 miligram
• 7-12 ay: 0.3 miligram
• 1-3 yaş: 0.5 miligram
• 4-8 yaş: 0.6 miligram
• 9-13 yaş: 1.0 miligram
• 14-18 yaş: 1.3 miligram erkek, 1.2 miligram kadın
• 19-50 yaş: 1.3 miligram
• 51 ve üstü: 1.7 miligram erkek, 1.5 kadın
• Hamilelik dönemi: 1.9 miligram
• Emzirme dönemi: 2.0 miligram

B6 Vitamini Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

B6 eksikliği nasıl belli olur?

Özellikle vücudun derisinde oluşan döküntüler, kansızlık ve ruh halinde ki değişkenlik B6 vitamini eksikliğinin yaygın görülen belirtilerindendir.

Fazla B6 alırsak ne olur?

Olması gerekenden daha fazla B6 vitamini alındığında kişide mide bulantısı, kusma, karın ağrısı ve uyuşukluk gibi sorunlar ortaya çıkabilir. B6 vitamini eksikliği belirlendikten sonra takviyeler doktorun belirlediği şekilde alınmalıdır.

B6 vitamini vücutta ne yapar?

B6 vitamini beyin gelişimi ve sinir sistemi yanı sıra oksijenin vücutta taşınması ve bağışıklık sisteminde kimyasal reaksiyonlara yardımcı olarak olması gerektiği gibi çalışabilmesini sağlar.

Memorial Tıbbi Yayın Kurulu tarafından hazırlanmıştır.